Bekommen Sie auch immer mehr Lust auf ein wenig Frühlingsgefühle? Sonnenschein, Blumenduft, blauer Himmel – das alles rückt in weiter Ferne, sobald wir aus dem Fenster schauen. Bis zum Frühling dauert es einfach noch ein wenig, solange bringt uns ein ganz besonders Öl Sonnenschein ins Haus: Citronella.
Unser kleines Lexikon der ätherischen Öle beschäftigt sich heute mit einem ganz besonderen Öl – Citronella. Hierzulande kennen viele Citronella unter dem Namen Zitronengras. In der Küche sorgt Zitronengras für den exotisch-asiatischen Geschmack, doch Citronella ist auch außerhalb von Kochtopf und Co. ein wahres Wundergewürz.
Citronella ist, wie der Name schon sagt, bekannt für den zitronigen Geruch. Der stammt aus einem hohen Anteil an Citral und Myrcen, das im Zitronengras enthalten ist. Mit Hilfe von Wasserdampfdestillation wird das ätherische Öl aus den Blättern gewonnen. 100kg Blätter ergeben dabei 1 Liter reinstes Citronella Öl.
Der fruchtig und frische Geruch von Citronella erinnert an den …